Aceitunas, tomates y alcachofas con aliño casero
Cítricas al ajillo de mango con pan de algas
A elección del chef – consultar sabores del día
Degustación de nuestras variedades de edamame
Con patata, gamba y mayonesa de lima
Con tortilla de maíz frita y pico de gallo
Con crudités y pan de ajo
Con tomate y pan cristal
Cordero desmenuzado sobre tortita de maíz con salsa wok, cebolla roja encurtida y tomate semiseco
Costilla de cerdo desmenuzada sobre tortita de maíz con salsa de sésamo tostado y encurtidos caseros, cebolla roja y pepino
Atún (120gr.) macerado en soja y teriyaki, aromatizado con hierbas
Mini tortilla de patatas individual. Acompañada de salsa brava casera y ali oli
Con salsa bearnesa