Cafés

• Leches especiales Leche de avena, soja o almendra + 0,4
• Carajillo – 3,8
• Café bombón – 2,6
• Latte macchiato – 2,8
• Capuccino – 2,6
• Café con leche – 2,6
• Cortado – 2
• Café americano – 2
• Doble espresso – 3
• Espresso – 1,8

Tés

• Escoge el que más te guste – 3 Earl grey, rooibos chocolate, té rojo pu-erh, digest, english breakfast, hierba buena te verde, menta poleo, manzanilla, gunpowder té verde, frutos del bosque.

Zumos Naturales

• Zumo de frutas grande – 7
• Zumo de frutas pequeño – 5,5 (zanahoria, manzana, piña, detox)
• Zumo de naranja grande – 5,5
• Zumo de naranja pequeño – 4

Batidos de Proteína

• King Kong – 11,5 Plátano, nueces, crema de almendra, café, proteína de chocolate vegana y leche de almendra
• Hulk – 11,5 Plátano, aguacate, dátil, espirulina, proteina de vainilla vegana y leche de soja

Bowls

• Bol de açaí y plátano – 11,5 con frutas de temporada y muesli de avena (a/b)
• Porridge de avena fría – 10 con aroma de naranja, mantequilla de dátiles, tartar de manzana confitada con romero, muesli de avena y frutos rojos (a/b)
• Pudding de chía
  y vainilla – 9 con quenelle de yogurt griego, frutas de temporada, muesli y un toque de sirope de agave (a/b/c)

Wraps & Bagel

• Wrap de espinacas con filete de pollo confitado – 12 con queso brie, tomatito cherry semi seco, pesto casero y almendras laminadas (a/b/i)
• Wrap de atún – 12 con su salsita de la casa, huevo duro, tomate ibicenco y espinacas (a/c/d)
• Bagel de salmón con espinacas – 14 con crema de hierbas, huevos revueltos, aguacate y salmón ahumado (a/b/c/d)
• Bagel de bacon crujiente – 14 con huevos revueltos y crema de aguacate (a/c)

Toasts & Sandwiches

• Pan de las tostadas Tostada rústica de pan masa madre larga fermentación o tostada integral de espelta y semillas
• Pan con tomate – 4 (a)
• Tostada de sobrasada – 9 con queso brie y un toque de miel ibicenca (a/b)
• Tostada con aguacate machado y queso de cabra – 9 con nuestra cebolla caramelizada con salsa Teriyaki y un buen puñado de rúcula fresca (a/b/g)
• Tostada con mermelada y brie – 9 Con mermelada casera, queso brie, pavo y rúcula fresca
• Tostada con huevo poché – 9 con su aguacate machacado y huevitos poché recién hechos (a/c/i/j)
• Tostada con pavo – 5,5 (a)
• Tostada con pavo y queso – 6 (a/b)
• Tostada con jamón York – 5,5 (a/b)
• Tostada con jamón York y queso – 6 (a/b)
• Tostada con jamón serrano – 6 (a)
• Tostada con queso – 5,5 (a/b)
• Tostada con jamón serrano y queso – 7 con tomate (a/b)
• Tostada con mantequilla – 4 (a/b)
• Tostada con mermelada – 4 (a/b)
• Tostada con mantequilla y mermelada – 4,5 (a/b)
• Extras Aguacate - 2
  Jamón York - 2
  Pavo - 3
  Queso - 2
  Jamón serrano - 3
  Mantequilla - 1,5
  Mermelada - 1,5
  

Huevos

• Huevos revueltos con tostada (a/c) Revueltos - 8
  Fritos - 8
  Poché - 8
  Hervidos - 8
  Todos con su cuenco de tomate rallado
  

Dulces

• Los famosos Pancakes – 12,5 de avena y amapola, mermelada casera, creme fraiche, muchas frutitas secas y el toque final con jarabe de arce (a/b/c/h)
• Tarta de zanahoria – 8 con un toque de jengibre, frambuesas y un cremoso frosting de lima (a/b/c/i)
• Croissant tradicional – 3 (a/b)
• Croissant integral – 3,5 (a/b)
• Pain au chocolat – 3,5 (a/b)